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schneeeule · Tunnelexperte Beiträge: 2296

Käsewaffeln sind lecker!

Aber ich mag lieber Plinse.
Anstelle der Milch nehm ich, wenn ich habe, Buttermilch, da werden sie schön locker. Manchmal verdünne ich auch Quark.
Also 1 Becher Buttermilch,
1 Vanillezucker
3 Eier
Prise Salz
Mehl - mach ich Pi mal Daumen - der Teig soll nicht zu dick sein
1 Messerspitze Natron
Alles verquirlen und ab in den Tiegel

Ich ess es gern mit Nutella oder Käse.
Den streu ich auf den Plins sobald ich die erste Seite fertig habe und umgedreht habe. Auch zu Rahmchampies oder gebratenen Gemüse schmecken sie.

Versuchts mal!
Ich vertrag davon immer nur 3 Stück. Dann finde ich das Leben immer sehr traurig, weil ich eigentlich mindestens 7 essen möchte.