Na da mache ich mal den Anfang i. S. Asado:
http://www.google.com.uy/images?rlz=1T4GZEF_enUY347UY347&q=asado&um=1&ie=UTF-8&source=univ&ei=luldTO6_N4L-8AbO0Y25DQ&sa=X&oi=image_result_group&ct=title&resnum=4&ved=0CC4QsAQwAw
und was im "Chefkoch-Forum" so ueber Asado geplaudert wird
http://www.chefkoch.de/forum/2,21,149775/Asado.html
Fortsetzung folgt! Und wer hat aus eigener Erfahrung seine Geheimrezepte i. S. Asado?