Hallo Difi,
mit freilaufende Huehner meine ich nun speziell die Huehner auf der Chacra, der Estancia oder ueberhaupt auf grossen Grundstuecken. Das sind fuer mich glueckliche Huehner - und wie Du schriebst, man sieht es am Dotter und schmeckt auch den Unterschied.
LG
Tschicki